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映画、テレビの世界をコンセプトにした、世界でただひとつのダイニングスポット。それが 「プラネットハリウッド」 |
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プラネットハリウッドは、1991年、ニューヨークのカーネギーホールの隣に、第1号店がオープンしました。
それ以来、ワシントンDC、フェニックス、マイアミ、ラスベガス、サンディエゴ、ビバリーヒルズ、ホノルルなどのアメリカ国内はもちろんのこと、ロンドン、パリ、ヘルシンキ、バルセロナ、ベルリン、モスクワなどのヨーロッパ各地、さらに香港、ジャカルタ、テルアビブ、シドニーなど、アジア、オセアニア、中近東地区まで、その店鋪網を広げています。 |
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そして待望のグアム店が、DFS ギャラリア グアム内にオープンし、連日賑いをみせています。 プラネットハリウッド誕生のきっかけは、「ソフィーの選択」、「ナインハーフ」、「逃亡者」などのヒット作品で知られている映画プロデューサー、キース パリッシュと、コンセプト レストランのクリエーターとして世界的に有名な、ロバート アールとの出会いがきっかけだったといわれています。 |
| このパートナーシップに、ハリウッドの大物俳優、シルベスター スタローン、ブルース ウィルス、デミ ムーアが株主として参加して、ニューヨークの1号店がオープンしました。かつてない斬新なそのコンセプトと、彼らをはじめ、オープニングに多数の映画スターが顔を揃えることなどで大きな話題を呼び、世界中に店鋪数が急増していきました。 |
ここ「プラネットハリウッド」には、映画やテレビの撮影に使われた小道具や衣装などが展示品としてディスプレーされていて、有名俳優のサイン入り手形、新作の予告編、ビデオ、映画のBGMなどが流れています。 メニューは、一風変わったパスタやサラダ、グルメピザ、肉、魚介類、さらにグアム店オリジナルのメニューもあります。また、階下のお土産ショップにも、ロゴグッズなどのオリジナル商品などが揃っています。 |
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| 世界各国にあるそれぞれの「プラネットハリウッド」には、共通メニューに加えて、それぞれのお国柄や地域性を反映したオリジナルメニューがあります。たとえば、写真の麺類などもその一例。日本人には嬉しいメニューのひとつです。 |
| 左から、サミュエル L. ジャクソン、ブルース ウィルス、ウィル スミスの、各「プラネットハリウッド」の株主たち。 |  |
Planet Hollywood DFS ギャラリア内
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